主持人发出了一声惊叹:“天!我这是在做梦?”
台上电视大屏上出现了整道菜的图像。
这是一道极为普通的凉菜。
土豆拌青椒。
主持人为什么说自己是在做梦?
主持人喃喃道:“我的天,这就是一道工艺品!我敢打赌,我从小到大,就没有见过这么好看的凉拌土豆丝!”
他接着说道:“大家可以看到,这土豆丝看起来是如此的黄嫩欲滴,这青椒丝看起来是如此的青涩可爱——更让人佩服的,是这菜的搭配。真可谓是天作之和!”
“每一条土豆丝、每一丝的青椒,都放在它们应该出现的地方!绝无半点的杂乱!真是让人看起来就想要吃上一口——说实话。到现在,我们都还没吃午饭。这道菜,倒是成功的勾起了我的食欲!”
这个时候,于得水倒是也完成了自己的菜肴,听到主持人如此惊叹,他慢步踱了过来,看了一眼周炎所做的凉拌土豆:“这色调倒是勉强及格了,不过,一道菜的好坏,倒是不单是色泽诱人就算上品。必须还要口感舒爽才行。”
主持人点了点头:“不过,周炎选手的这道菜,从色字来看,倒已经是一绝,相信在今天的比赛当中,会有出人意料的表现!”
于得水挺了挺自己的大肚子:“做的好不好,倒不是你我说了能算的——最后比赛的结果,倒是要评委们说了才做的数!”
这家伙,就是来找茬的!
周炎倒也不客气,笑道:“是啊,现在多说无益,过几分钟裁判评分,才能知道究竟是谁更胜一筹。”
这句话绵里带刚,倒是让于得水说不出话来。
主持人道:“ok,现在二十分钟的操作时间已经到了,让我们有请今天的评委——华夏美食家协会会长何知味先生、华夏美食家协会副会长冷吃先生、华夏调味品行业领军品牌***集团董事长向喷喷女士上场!”
台下一片掌声。
几位评委向大家打着招呼,纷纷的走上场来,坐上了评委席。
菜品的评断,是通过选手所在组别的编号来依次评判的。
编号第一的,是于得水。
何知味夹了一筷子菜,放进嘴里咀嚼了几下,赞道:“这盘生拌牛柳,看起来特别的漂亮,吃到嘴里,更是脆嫩到了极点!爽!我给九十六分!”
冷吃:“同上,我给九十五分。”
冷吃是副会长,当然得给会长面子。
向喷喷:“这道菜,我只有一个评价,好吃到爆!九十六分。”
就这样,于得水的这道生拌牛柳总得分二百八十七分,暂时排名第一。
编号第二的,是同样被大家认为是夺冠热门的刘牛牛,他的独创凉菜,“千丝万缕汇成线”也已经端到了几位评委面前。
何知味夹了一筷子:“这道菜,绝对是一个新创的菜。别的不说,单看这漂亮的菜形,我觉得就值九十分以上。让我尝尝这味道……”
他的吃相倒是很有气势,一口把这一筷子上的所有鲍鱼丝、金针菇、粉丝给吞入嘴中。