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就这样，又过了大约半个小时左右。

郎月明的烤鸡，烤好了。

看到郎月明开窑取鸡，莫倾颜也放下了手机。

“好了，时间差不多了。”

“啊？莫哥，你不打了？我们快要赢了。”宋北辰看到莫倾颜居然放在了手机，不打游戏了，顿时急了。

“你帮我打吧，时间到了。我的鸡该出锅了。”

说完，莫倾颜直接将手机塞给了宋北辰，然后朝着那装着鸡的大锅走去。

“啊？我一个人怎么打啊？”宋北辰接过莫倾颜的手机，手忙脚乱地两手同时操作起了不用的游戏角色。

“啊，要不行啊，要输了……”

很显然，宋北辰不可能双手同时操作不同的游戏角色。

顿时在那里大喊大叫起来。

莫倾颜则打开了锅盖，从里面取出了浸泡了一个半小时的鸡。

原本白嫩的鸡，此时已经变成了明黄色。

看上去油光锃亮的，很是好看。

莫倾颜将鸡取出来之后，又将同时放进锅里的鸡杂取了出来。

所谓的鸡杂，其实就是鸡肠，鸡心，鸡肾这三样而已。

鸡肾在放下锅的时候就已经改了刀。

这样就容易熟。

将鸡肠切成同样的长短，然后和鸡肾鸡心一起摆在盘的中间。

随后，莫倾颜快速地将整只鸡分解装盘，盖在了鸡杂的上方。

然后放上几根香菜当做装饰，这白斩鸡的摆盘，就完成了。

紧接着，就是白斩鸡的灵魂蘸料了。

白斩鸡的蘸料，其实有很多种。

最常见的一种香油蒜姜蘸料。

然后还有蒜蓉辣椒蘸料，以及蒜蓉葱花蘸料，姜葱蘸料等。

光是蘸料，就有十几种。

但是，要轮白斩鸡真正的灵魂蘸料，莫倾颜觉得，沙姜酱油蘸料才是最王者。

沙姜比较少见，很多人可能吃不惯，因为沙姜的味道有些独特。