今天除了三目蟹,他还买到了牛田洋的膏蟹,老板专门留给他的,只只膏满肉厚,生龙活虎。
周涯挑了一半来腌,另外一半养进鱼箱里。
大量芫荽蒜末打底,混合海盐辣椒姜末,和切碎的金不换。
一只只螃蟹码进大盆,盖满调料,倒入酱油,最后白糖提鲜,封盖冷藏。
生蚝、鲜虾、血蛤之类的小海鲜,要下午才腌,周涯拿活水养起,先去处理肉禽。
时间充足,周涯准备下午再回来铺头准备鱼饭和卤鹅等其他菜式。
他蹲下身,从养螃蟹的鱼箱里挑了两只大个头的,带回家。
回到家不过十二点,但方珑不在家。
“你妹说超市那边让她提前过去上班,中午不在家吃。”马慧敏瞧见儿子手里拎的袋子,“哇,今天中午吃螃蟹啊?”
“对,牛田洋的肉蟹,我见够肥够大,拿回来加个菜。”
“那珑珑今天没口福了。”
周涯浅浅一笑:“是啊。”
*
2009年的最后一天,方珑被炒鱿鱼了。
她在镇上唯一一家大型超市当收银员,中午到了店里,她就被店长叫去办公室谈话。
店长语气委婉但意思直截了当,让方珑今天下班后收拾收拾东西,明天起可以不用来上班了,这个月的工资会给足,再给她一个月的补偿。
方珑上班时间不化妆,素着张小脸没什么攻击性,态度也没那么冲:“总该给我一个理由吧?”
店长无奈叹气:“小方,你刚来的时候我还担心过你会不会干活懒散,但和你共事一年,我发现你做事挺认真的,和你的合作也挺愉快的。不过……这是大老板的意思,我只是帮忙传达。”
方珑明白了,超市老板的妻子,是江尧家的亲戚。
这个小镇太小了,每天在路上走一圈都指不定会遇到几个熟人。
店长看看未掩实的办公室门,压低声音继续说:“听说你昨晚闹事闹到派出所了?而且好像有人跟老板说,你以前有小偷小摸的习惯……所以……”
方珑呆站片刻,末了,蓦地嗤笑一声:“行,我知道了,我去收拾东西。”
热恋期的时候,方珑觉得自己跟江尧之间不该有秘密,所以有把小时候的一些事情告诉他。
现在方珑有些后悔。
倒不是后悔在这段恋爱中投入太多,而是后悔昨晚没有多赏江尧十个八个大嘴巴子。
方珑的最后一天班有些忙,买东西的客人很多,最好卖的是啤酒零食,还有保险套。
毕竟明天是假期。
下班后,她到员工休息室取自己的东西,有同事得知她被炒鱿鱼,特地走过来道别。
方珑和她们谈不上熟,只笑笑跟大家说“有空了会回来看大家”。