油渣被捞了出来,把猪油舀到罐子里凉着。
锅里的一层油也没有浪费,梁安小火烧开,切好的葱蒜等被乌盛丢到了锅里“滋啦啦”的一声。
乌盛手里拿着锅铲翻炒了几下,放着的肥肠“唰”的一下进了锅里。
小勺子舀了点酱油和一些粗盐倒在了肥肠的上面,又放了点别的调料,这才开始翻炒了起来。
白色的肥肠很快就便变成了微黄,翻炒至熟透。
“好香啊。”梁安吸了吸鼻子,香味夹杂着一股辣味,不自觉便咽起了口水。
乌盛伸手拿了一双筷子,夹起来走到了梁安的身边,吹了几下:“啊。”
“嗷呜。”
梁安一口咬了进去,来回的嚼着,眼睛顿时亮了起来,忍不住的点了点头,“好好吃!”
好吃,跟肘子一样好吃,肘子好像更好吃一点点,不过这个肥肠真的好好吃啊,俩都好吃。
乌盛眼里泛起了笑意,伸手戳了一下梁安鼓起来的脸颊。
梁安停住了来回嚼的嘴,有些疑惑的看了过去,随后像是明白了什么一样,伸手把乌盛的筷子给拿了过去,从锅里夹一筷子肥肠吹了吹,用手在下面接着:“郎君。”
乌盛愣了一下,低头吃了进去。
香辣,还有着些的酱味,软弹又劲道,真不愧是自己做的,好吃。
第24章
家中已然没了米,梁安拿着碗,舀了半碗的粗面,又往里面倒了些水,开始搅拌了起来。
乌盛把炒好的肥肠给盖上,免得待会吃饭的时候就凉了。
大锅打开,底部还剩下极少的一点水渍,很快便被倒进去的水流融合。
乌盛坐在灶台下,低着头手上拿着棍子,将地上的碎叶往旁边扒拉着。
梁安转身将食盒打开,把里面的肘子小心翼翼的放到了箅子的中间,虽然已经凉了,但是好像还是能闻到一些香味,格外的吸引人。
馍筐里的馒头也被拿了出来放到了箅子的边上,竖着放的锅盖子也被平稳的放到了锅的上面,还拿了两个砖块放在锅盖子上面,一边压一块。
盖好后,梁安赶紧拍了拍手,把上面的尘土排下来一些,微微探头:“郎君,可以烧了。”
乌盛刚把碎叶给扒拉好,听到他的说的之后,直接把烧火棍给放到了一边:“好。”
火折子轻轻一吹,便冒出火苗来,抓住树叶的尾巴便咬了上去,直至将叶子给烧了一小半,才被放到灶口里面。
细小的树枝微微一挑,被压着的火苗遇到了风,顿时烧的厉害了起来,冒得黑烟也逐渐消失,取而代之的是那不断往上延申的火舌。
灶口的边上早已变得黑乎乎的,用手一摸便能摸出几指的灰来。
有些粗糙的手指将柴火放进去后,顺着土灶便摸了一把,三根手指上黑乎乎的,乌盛忍着笑道:“夫郎,你过来看看这个怎么回事。”
“?好。”梁安有些遗憾的把刚拿起来的筷子又放了下去,本来还想在掀开碗盖吃一口的,只能等会在吃了。