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第50章（第1页）

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梁安站在门口看了看，决定挨着萝卜的菜地往外在种一下。

“三叔母，你先歇会吧，晚点吃完饭了我来就好。”

人家过来帮忙缝被子又做衣裳，哪能连地都让人家来弄。

“那行吧。”陈甜点了点头，确实也需要歇一会了，这些菜也已经被分开了，压不着了。

梁安笑了一下，转身回了厨房里。

碗里的菜干已经慢慢的泡开来，原本干菜干也就半碗，现在直接到了碗顶处了。

柴火被烧得火都小了不少，眼看着锅沿处的白雾要消失，梁安连忙往锅洞里塞上一把，拿着烧火棍稍微挑高了一下，火一下就变得大了起来。

白色的雾气越来越多，飘得厨房里都是。

小狗不知道什么时候又压在了他的脚上，嘴巴还咬着半片的树叶。

梁安抬了一下脚，小狗便被挪到了地上，抬起头，湿漉漉的眼睛便看了过去，像是在说：怎么把我挪到地上了，凉到肚皮了。

梁安不理它，抬脚走了。

碗里的菜泡的差不多了，他左手挡着碗，右手拿着碗微微倾斜，碗里的水顿时顺着碗沿流进了盆里。

舀了点水，倒进碗里，又洗了一遍，这才把里面的水都倒出去，抓了一下菜干，捏了下里面的水。

随便蹭了两下围裙，梁安赶紧去把锅洞里的一根树枝放到小锅洞的里面。

掀开盖子，打开猪油的罐子，就舀了一点进去。

在外面休息了一会的陈甜走进了厨房，笑着说：“我来给你烧锅吧。”

梁安抬起了头：“好，多谢三叔母了。”

“客气啥。”

陈甜摇了摇头，走到了灶台处。

小狗往后退了两步，看着凳子被拿走后，自己悄咪咪的从凳子后面绕了过去，走到了梁安的脚边坐着。

梁安拿着铲子，推着猪油，让化得更快些。

白色的猪油逐渐变得透明了，他端起碗，里面的菜干便被倒了进去，没一会就被翻炒了起来。

菜干不断地被炒的发热，梁安拿出一把的肉渣，直接丢了进去，翻上两下，便把调料往里面倒去。

盐是倒得最少的，若是一个手抖，掉下去不少盐，整锅菜也就不用直接吃了，多加点水直接变成喝汤了。

肉渣本身就是熟的，菜干也是极为好熟，随便翻炒个几下，就能舀铲出来吃了。

“三叔母，炒好了，不用放柴进去了。”梁安放下了铲子说着。

“好。”陈甜点了点头，锅洞里也就一缕小火苗了，炒菜多年，早就知道放柴多点和少点的时候了。

热乎乎的菜很快被铲了出来，满满的一碗还冒着尖。

大锅盖上面的两块砖头上面摸着还有一层薄薄的水雾，梁安单手拿起，放到一边。

把盖子掀开，里面的热气依旧不少。