&ldo;是想做番茄炒蛋吗?&rdo;
薛洋抿了抿嘴唇,点头。
&ldo;番茄炒蛋不用放这么多油。&rdo;晓星尘重新开火,传授经验,&ldo;热油沾水会炸锅,倒油之前先把锅里的水沥干,铲子也擦一擦水,免得油跳起来被烫到。&rdo;
晓星尘亲身示范,薛洋站在旁边看得很认真。
&ldo;帮我到冰箱拿一点葱来吧。&rdo;
薛洋照做,并且很自觉地择葱洗干净,又听晓星尘的切成小段拢在砧板上。
薛洋已经把番茄切好了,刀工暂且不评价,反正放锅里捣一捣也看不太出来了。
晓星尘不忙不乱把番茄炒蛋做好,盛到盘子里,笑说:&ldo;番茄炒蛋虽然不难,但是做得好吃也不算简单,我今天发挥不太好,不知道味道对不对。&rdo;
冰箱里还有别的菜,晓星尘就地取材做了个虎皮青椒,煮一个猪肉白菜汤,等汤的时候又热了卤菜‐‐估计是薛洋买了现成的以防万一,刚好丰富菜品。
晓星尘哪怕是一个人的时候也讲究生活质量,家里布置得很舒适,唯独做饭这事不太好讲究。他一个人做得多了总要浪费,做得少又单调,现在有薛洋在,每餐花样能多一点,而且薛洋吃饭吃得很香,连带着晓星尘也能多吃点,晓星尘对此还挺满意的。
晓星尘吃得差不多了,又盛了一碗汤,见番茄炒蛋的盘子快空了,眼睛弯了一弯,笑着说:&ldo;我还以为你不喜欢吃番茄。&rdo;
薛洋愣了一下,停止咀嚼,说:&ldo;不喜欢吃生的,酸。&rdo;
晓星尘点头表示知道了,又问有没有别的不吃的东西。
薛洋脱口而出:&ldo;苦瓜。&rdo;
晓星尘心想那也还算好养。
[07]
第二天是周六,晓星尘不用上班,一早起来做早餐,看点文件,做好了下周的日程安排,就叫薛洋一起去买菜。
回家后晓星尘让薛洋跟他进厨房,先指挥薛洋做紫菜蛋花汤,然后打开平板电脑支在流理台上,选了一个青椒土豆丝炒肉的教程,着手洗菜。
汤做起来最简单,不说味道怎么样,起码能煮熟,油盐调味也好控制,不容易出错。薛洋很快就做了一锅像模像样的紫菜蛋花汤,他把汤盛进大瓷碗,洗好锅,晓星尘也把青椒土豆和猪肉洗好摆在了砧板上,让薛洋帮忙把这几个菜都切丝,自己要去阳台浇花。
薛洋跟着电脑上的教程把菜都切好,又按部就班热油、放菜、翻炒,晓星尘回来的时候,电磁炉刚关上,薛洋拿着量勺正在放盐。