东阳县的红薯都是白瓤红薯,很面,很干,吃一口噎得脖子能伸出二里地。
但秦劲喜欢这种红薯。
蒸红薯烤红薯、炸红薯丸子、红薯面汤,每一样他都吃不腻。
红薯收完之后就是收黄小米。
黄小米也熟了。
金黄色的谷穗沉甸甸的,一个谷穗比成人手掌还长,没有机器,收割依旧全靠人工,每人拿把剪刀,只把谷穗剪下来放到麻袋里。
这个活儿还算轻松,秦劲让叶妙推着小推车下了地。
两亩黄小米,秦劲、叶妙、赵丰三人一日便把全部的谷穗剪回来了,至于谷杆,依旧先在地里杵着,等有空了再用镰刀割了带回来烧火。
给谷穗脱粒的农具叫连枷,造型简单,是在一根长木棍上绑一个木条,然后举起木棍用木条反复捶打谷穗。
立夏三日连枷响,小满十日遍地黄,这句农谚里的连枷,便是秦劲此时用的工具,其不仅仅用来给小麦脱粒,黄小米也用得上。
脱粒之后就是晾晒。
等黄小米晒干了,就可以装袋入仓了。
这时灌袋器就派上用场了。
要是没有这东西,把黄小米装袋时,便是赵丰撑着麻袋,秦劲用簸箕盛着黄小米往麻袋里倒。
现在有了这物件,把麻袋往灌袋器上一套,秦劲和赵丰各拿一个簸箕,只花了半个时辰就将黄小米全装到了麻袋里。
之所以这么快,工具便利是其一,其二是因为黄小米少。
黄小米的产量不高,若是精耕细作,那么上等田亩产量能有三百多斤。
但原身和秦劲都不是种地的料,因此这两亩黄小米的产量只有二百多斤,加一起堪堪五百斤。
要不是有玉米、红薯这种高产量的作物,大晋百姓的日子绝不会如现在这般安稳平和。
将黄小米收回来,秋收算是结束了。
秦劲一日都未耽搁,立马又开始摆摊。
连日来不是收红薯就是收黄小米,他已十日未出摊了。
原本一日能挣个二百多文,十日不出摊,直接亏损了二两多银子!
心痛。
已经到了农历九月,天气转凉,不少农户秋收结束,大集上的人又多了起来。
今年雨水不算充足,但也不至于搞得庄稼欠收,粮食满仓,不少人都大方了起来。
他的小摊子前围满了人,千张,从前是论张买,这次论斤买,好久没吃了,这次一定要痛痛快快吃上一回。
豌豆糕,这也要买,甜甜的点心对于很多庄稼户而言是难得的享受,三文钱就能买二两,好大一块。
至于小米锅巴,对很多食客来说,这是个新吃食,自打秦劲开始出售,拢共卖了五日,之前买过的人对它念念不忘,陈掌柜就一口气买了两斤。
至于那些没买过的。
秦劲举着盘子,让众人试吃,他口里的词儿又换了:“一份虽说要四文钱,可它多呀,好大一把,若是家里孩子多的,那每个孩子都能分到一小把。”
“用来哄孩子再好不过了,比豌豆糕都合适。”
二两,也就是一百克,上辈子时很多膨化小食品用的都是二十克、二十五克的小包装,这么算下来,二两重的锅巴,能分成四小包或者是五小包。
也就是说,一小份只有一文钱甚至不到一文钱,用不到一文钱的东西让自家娃尝尝鲜,多划算啊。