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第32章（第1页）

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“院子里的白菜发了出来，现在正是嫩的时候，摘一点做小白菜豆腐汤，一会儿你去买一块吧。”

季淮应了一下，先去拿了碗，又麻溜地进了屋子取了铜钱就去了。

沈云清看着没影了的人，无奈地摇了摇头，转身进了灶房拿了个小盆，他要去院子里摘了点小白菜。

摘好的白菜被他细细地洗了两遍，弄完这些，季淮差不多也快回来了。

沈云清抬头看向院门，果然，季淮已经端着豆腐进来了。

沈云清指使季淮把豆腐放在案板上，旁边还放了三枚鸡蛋，沈云清抱臂站在一旁，倒真有几分老师的架势。

“第一道菜小白菜豆腐汤，你先把锅刷了。”沈云清指了指锅和炊帚。

季淮得到指示，立马用瓢舀了水倒进锅中，用炊帚仔细地刷了好几遍。

“我先引火，你去把豆腐切成块儿，小白菜和葱切成段。”

季淮照做，迅速完成。

沈云清蹲在地上边往灶坑里添柴，边抬头看季淮弄好的菜，他皱了皱眉，欲言又止，这豆腐块儿切的真是……

一言难尽。

大的大小的小，薄的薄厚的厚，破的破碎的碎。

不过沈云清这个言还是止住了，免得季淮不好意思。

“锅里放一点点猪油。”

季淮舀了一点点。

“再放一点，太少了。”

季淮又放了一点。

沈云清点头，“嗯，油热了把葱段扔进去，再把小白菜扔进去炒。”

“小白菜炒软了往里面倒水。”

“欸，行，够了够了，别倒了。”

“把锅盖扣上等水开。”

季淮吐出一口气，擦了擦汗，灶房有些热，这么一会儿他就浑身是汗。

“怎么样，是不是很简单？”沈云清问。

季淮非常给面子地点了点头，“还是你教得好。”

沈云清不好意思地瞟了瞟外面，“好啦好啦，趁现在把鸡蛋打了。”

“哦，好。”

季淮拿起两个鸡蛋，对着用力敲了一下。